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肯德基承认使用问题鸡肉原料:粟海集团仅占采购量1%
日期:2012-11-23 18:53:00    阅读:

有媒体今天(11月23日)报道,肯德基、麦当劳等企业的鸡肉供应商山西粟海集团养鸡“45天速成”,肯德基当晚回应称,该供应商供应的鸡肉仅占总采购量的1%,将对其进行调查。

据中国经济网报道,山西粟海集团是肯德基、麦当劳以及诸多大超市原料供应商。粟海集团签约的养殖户称,按公司的要求,一个棚里装五千只鸡,密度大很容易生病,而解决的方法就是不断的喂药,提高鸡的抗病能力。因生长周期仅45天,不等发病就被拉走屠宰。

据山西粟海集团官方网站介绍,该公司为“全国肉类食品行业50强”、“中国白羽肉鸡企业20强”。“粟海”牌商标获得“中国驰名商标”。

肯德基官方微博当晚回应,山西粟海集团在肯德基鸡肉原料供应体系中属于较小的区域性供应商,仅占鸡肉采购量的1%左右。过往食品安全记录正常。根据媒体报道内容,肯德基将进行调查,加强检验,并根据调查情况作相应处理。

以下为肯德基官方微博回应全文:

肯德基一贯重视食品安全,要求所有鸡肉供应商都严格实施完整的食品安全管理措施,并对其产品进行抽检。山西粟海集团在肯德基鸡肉原料供应体系中属于较小的区域性供应商,仅占鸡肉采购量的1%左右。过往食品安全记录正常。根据媒体报道内容,肯德基将进行调查,加强检验,并根据调查情况作相应处理。


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